10个最佳餐厅制服创意
餐厅的员工不一定要穿制服,但制服也有一些好处。首先,它们能让你确保你的员工穿着适合工作的衣服。其次,它们有助于提升餐厅的氛围和品牌。最后,大多数食客和员工实际上更喜欢它们。
制服vs服装规范
着装规范给出了一般的指导方针,并让员工自己选择服装。例如,你可能会买到深浅不一的红色t恤,黑色裤子,从紧身裤到黑色牛仔裤,再到飘逸的阔腿裤。制服要么从经销商处批量订购,要么由雇主按件订购。雇主通常支付制服的费用或提供制服,并从员工的工资中扣除费用。你需要的制服种类取决于你雇佣的餐厅员工的类型。
不同的餐厅有不同的统一需求。以下是10个最常见的。
1.披萨店的制服
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解决方案 |
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披萨烤箱会导致炎热的环境 |
选择透气的材料,比如棉布。 |
员工分担厨房和柜台的工作 |
混合BOH和FOH的统一元素,如添加帽子作为头部覆盖。 |
快递司机必须应对天气 |
添加带有商标的夹克。 |
披萨店(和其他外卖和外卖销量高的餐馆)从突出展示你品牌的舒适衣服中受益。品牌制服可以帮助客户识别你的员工,尤其是当他们是送货司机到达客户家的时候。印有公司标志的t恤或polo衫非常适合员工需要大量流动性的地方。
为了控制成本,你可以通过对裤子和防滑鞋的着装要求来完成你的制服外观。如果你所在的地区天气寒冷,可以考虑为快递员添加品牌夹克。
2.熟食店的制服
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温度在冷热之间波动 |
透气的舒适面料。 |
员工分担厨房和柜台的工作 |
混合BOH和FOH均匀元素。一定要包括帽子或头套。 |
工作人员处理冷食 |
在大多数地方,你需要为员工提供准备食物的手套。 |
熟食店的员工通常既要做柜台工作,又要准备食物,所以制服需要考虑到这一点。因为你大部分时间都在处理三明治,所以不需要厨师装,但全围兜围裙总是一个好主意。更重要的是干净的外观,也坚持厨房安全。控制头发的头饰是必须的,你还需要准备手套。至于其他的,一件品牌t恤或polo衫就足够了,尤其是如果你的营业额很高的话。
3.咖啡馆和咖啡店制服
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蒸汽棒和热牛奶 |
长袖和厚围裙可以保护员工免受烧伤。 |
光滑的地板 |
防滑鞋是必须的。 |
大量的运动 |
避免紧身衣服。 |
任何一个早上排队买咖啡的人都知道,咖啡店也会像任何餐馆一样匆忙。因此,给你的员工穿上舒适的制服是很重要的,尤其是在柜台后面狭窄的区域。在轮班期间,员工可能会在汽车餐厅、咖啡师和垃圾细节工作,所以(一如既往)围裙和头饰是至关重要的。
你要包含的其他元素取决于你想要促进的氛围。如果你的员工大多是学生,或者员工流动率很高,你就会想要降低成本。
4.快餐车
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炎热的环境 |
选择透气的材料,比如棉布。 |
员工分担厨房和柜台的工作 |
混合BOH和FOH均匀元素。帽子是必须的。 |
有竞争力的 |
在胸部或更高的位置巧妙地突出显示你的商标。 |
快餐车是休闲饮食的终极选择,但仅仅因为它的地点“穿着随便”,并不意味着你的员工也需要这样。选择在压力下仍能保持整洁、不会起皱的制服,让你的员工能轻松地从服务过渡到烹饪。大多数快餐车的制服都是明亮而令人难忘的,有醒目的标志或诙谐的口号。在放置标识时,要注意卡车的高度和顾客的视线高度。你希望他们看到你伟大的设计,记住你是谁。
许多快餐车经营着小型企业。如果你关心的是满足大型传统餐厅制服公司的最低订单要求,你可以很容易地从他们那里订购少量的衬衫、帽子甚至夹克Vistaprint.
5.柜台服务/快餐
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快节奏的环境 |
舒适的衣服,容易移动。 |
高员工流失率 |
普通工人的廉价物品。 |
品牌是至关重要的 |
使用品牌的颜色和有明显的标志。 |
大多数快餐连锁店已经有了固定的制服,所以如果你在这个领域竞争,从他们那里寻找灵感是一个好主意。一般来说,他们对一般工作人员有简单的要求,对管理有升级的选择。制服在颜色和商标上反映了品牌,无论你是在厨房还是柜台工作,制服通常都是一样的。当你想要高质量的时候,你也应该为快餐制服的损耗做预算。即使即将离职的员工把制服还给你,其他员工也可能无法使用。
6.全套服务休闲
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员工可能扮演多种角色 |
混合BOH和FOH均匀元素。包括头巾。 |
形象和色调很重要 |
把上衣或围裙打上商标,搭配卡其裤、黑色休闲裤或牛仔裤。 |
风度翩翩的气氛 |
使用背面有不同信息的t恤会让气氛更友好。 |
休闲的坐式餐厅努力吸引回头客,所以你要确保你的制服,就像你的员工一样,不仅反映了欢迎的气氛,而且也反映了你希望定下的基调。如果你想营造友好的氛围,可以考虑印有标语和标语的t恤。
如果你想穿更高档但仍然休闲的衣服,polo衫或领式衬衫会增添一点正式感,而不会显得太古板。选择让你的员工觉得舒服的衣服;例如,橄榄花园(Olive Garden)在员工抱怨领带后,将其制服从白衬衫和领带改为更舒适、更时尚的黑色系扣衬衫。
7.全方位服务的高档
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形象就是一切 |
考虑定制的制服。 |
定义角色 |
即使不同角色的制服不同,也要保持一致的风格。 |
波兰是关键 |
使用深色和不起皱的面料。可以考虑雇佣一家洗衣服务公司来洗厨师的外套。 |
人们对高档餐厅的期望更高,不仅是在食物和服务上,而且在氛围上。你的制服应该反映这一点。它们应该是高质量的面料,尤其是清洁性能好的面料。你的服务员可能不戴帽子(甚至不戴围裙),但如果他们戴了,那将是为了传达风格而不是功能。主人可以穿连衣裙,而主人和调酒师穿背心或夹克。为了达到一个真正有凝聚力的外观,你可能想要决定整个制服,甚至鞋子的款式。
较深的颜色更精致,能掩盖污渍。它们也很适合与对比色搭配;尽管大多数高档场所坚持中性色和蓝色。你甚至可以考虑定制面料。当代制服公司Tilit纽约而且CargoCrew提供复杂的制服和各种面料,并可以与您一起创建定制制服。
8.美食餐厅
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大量的员工 |
选择适合多种身材的制服。 |
许多专门的角色 |
有一个连贯的配色方案或风格,贯穿于每一种统一的类型。 |
看起来很重要。很多。 |
考虑由知名设计师定制的制服。 |
如果你有一家高档餐厅,对顾客有着装要求,你可能希望员工的着装与顾客的水平相当或更高。微妙的标志和不同角色的时尚制服可以给你的员工带来一种老练的氛围。由于每个工人都有特殊的角色,你可以根据特定的需要改变制服,但要用颜色和风格把它们系在一起。考虑准备一些额外的东西,比如干净的厨师夹克,放在你的后办公室里,这样你的团队在餐厅里看起来总是光鲜亮丽。
许多高级餐厅直接与时装设计师合作,创造出适合自己品牌的风格。例如,尖端的芝加哥餐厅Alinea和杰尼亚一起工作为员工设计制服。这是一个昂贵得多的选择,但真的给你的餐厅独一无二的外观。
9.季节性的餐厅
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依赖天气 |
提供不同温度的选择,包括短袖或长袖,或品牌夹克。 |
高员工流失率 |
把制服要求限制在一件单品上,比如围裙,或者选择不太贵、比较古怪的单品。 |
季节性工时有限/利润有限 |
购买大量的围裙,衬衫或帽子。 |
季节性餐厅只在一年中部分时间营业,如滑雪季、旅游季或暑假。因此,制服应该考虑到天气,特别是如果你的顾客要在户外用餐。很多制服供应商,比如WaitStuff短裤。或者,你也可以选择滑雪旅馆的服务员穿长袖制服和羊毛背心。
高员工和顾客流动率对季节性餐厅来说是件好事,就制服而言,因为它给你机会尝试从零售商那里可能买到的更古怪的商品,比如夏威夷衬衫。乐鱼app官网下载入口选择此选项时,请记住健康和安全需求。使用姓名标签、围裙或头饰作为你的标志。
10.酒吧制服
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很多酒吧工具 |
口袋里是受欢迎的。 |
高知名度的作用 |
反映你的品牌或地点的时尚面料。 |
工作在潮湿的环境和大量的玻璃 |
考虑深色可以掩盖污渍,可水洗的面料,防水的围裙,以及结实的鞋子。 |
人们选择酒吧通常是为了它的氛围,所以你选择的制服应该支持品牌或地点的独特性。提基酒吧喜欢鲜艳的颜色或印花,而一个复杂的市中心酒吧可能会让调酒师穿着白色夹克。无论你选择哪种风格的酒吧制服,都要确保它便于移动和可洗。背心搭配有口袋的半围裙很受欢迎,很有档次,还能防止溢出。
如何选择餐厅制服
当决定如何选择一套餐厅制服时,首先要考虑你想要的前门(餐厅)制服和后面(厨房)制服的特点。考虑你的餐厅在品牌/外观、头套、衬衫舒适度、防滑鞋和围裙等方面的具体需求。
前排VS后排制服
无论你的餐厅是什么类型的,制服都应该是你的员工穿着舒服的那种。这意味着要记住身体的形状和尺寸。虽然有些餐厅,比如猫头鹰餐厅(Hooters)会提供紧身或挑逗的服装,但大多数餐厅默认的是端庄和得体的鞋子。以下是一些其他重要的考虑因素。
- 工作环境:材料应与工作环境相匹配。棉质的透气更容易,而一些聚酯纤维则能使水偏转。不要穿尼龙的衣服,它会紧贴身体,不能通风。提供短袖和长袖的选择,尤其是当你经常使用空调时。
- 员工的任务:过于严格的制服会减慢员工的工作速度,不舒服的合身会让他们难以完成需要伸展或快速动作的任务。
- 安全:在考虑款式和面料时,要考虑煤气炉或烧烤炉等条件。坚固的防滑鞋底的鞋子是必须的,对你的大多数员工来说。厨师可能会从袖子或长袖夹克中受益,以防止烧伤。
- 卫生要求:卫生法规要求处理食物的人戴上头饰以控制头发并戴上手套。聚酯纤维比棉花具有更高的抗菌保护作用。
- 风格:除了品牌的颜色和明显的主题,考虑你坐在哪里华丽到正式的尺度。此外,考虑各种人都适合的款式,尤其是为女性员工设计服装时。
- 预算:每个员工都应该至少有两套制服,以便其中一套随时可以洗。备件的计划。你可以有一些常见的物品,比如围裙,永远不会离开餐厅。另外,要考虑更换物品和清洁费用。
- 换手率:你制服里的东西越多,就越有可能丢失,在轮班时被忘记,或者在员工离开时被拿走。如果你的员工流动率很高,这就更值得关注了。
没有必要穿复杂的制服。对于一些餐厅来说,像t恤这样的单品就能保持你的品牌。围裙是最简单的默认,你可以把它们放在餐厅里,因为它们适合任何人。一定要制定一些着装规则,以确保安全和合适的着装。
如何定制你的制服
无论你购买的是哪种类型的制服,定制可以让它们脱颖而出,成为独一无二的你。
除了款式和颜色,以下是让你脱颖而出的方法:
- 定制的制服:你可以与设计师、当地裁缝或制服公司合作,创造出反映你独特风格的特殊设计。你可以和公司合作设计面料,或者找一个设计师Fiverr.com使用印花面料网站,比如Spoonflower去制造它。
- 标识:如果你还没有一个清晰的标志来反映你的品牌,创造一个。然后你可以在定制面料上使用这个标志,或者在制服上用丝印或刺绣。要找到一个标志设计师,请查看我们的顶级标志设计公司名单.
- 配色方案:颜色理论在餐馆里也有作用。像黄色和橙色这样明亮的颜色是温暖和友好的。像绿色这样冷的颜色象征着健康,让顾客想到绿叶蔬菜。红色已经被证明能促进食欲,所以它是任何餐厅制服的好选择。蓝色对几乎所有人来说都是有吸引力的颜色,但研究表明,人们对蓝色也有吸引力食欲抑制效果.
- 品牌的工具:制服不只是你穿什么。像酒匙、酒吧毛巾、杯垫或写字板这样的品牌物品增加了气氛。
- 配件:如果你预算有限,你可以制定严格的着装要求,然后添加一件配饰,让你的品牌更流行,并增加一致性。帽子、领带、领结、腰带或腰带都可以增添一点亮点。如果你想要一套完整的制服,可以考虑袜子和鞋子。
口罩:知道什么
疫情导致一种新配饰出现:口罩。制服公司已经开始制作这些制服,既可以与他们目前的制服产品相匹配,也可以为你的logo定制。在为团队挑选口罩时,请考虑以下因素:
- 舒适:戴耳环的口罩如果大小不对会摩擦,所以要戴可调节的。你也可以把你的商标印在护耳上。否则,你可以选择系领带的款式,或者头巾或绑带的款式。
- 适合:口罩需要很好地贴合鼻子,通常有一块金属以便调整。否则,戴眼镜的员工可能会有起雾的问题。此外,它们应该完全贴合面部,没有缝隙。
- 屏蔽vs透气性:面料口罩并不是100%安全的,但如果你的员工不断地把它们取下来或重新调整它们以更容易呼吸,它们就更没用了。选择适合脸部的口罩,但要在口罩内留出空气的空间。
- 品牌:就像你可以买到品牌面料的制服一样,你也可以买到口罩。这样的印刷公司性感而且Vistaprint正在做面具,你可以把你的标志放在上面。
餐厅统一的成本
制服可以贵也可以便宜,这不仅取决于服装本身,还取决于风格、面料、定制等等。一些高档餐厅甚至聘请著名设计师为他们设计制服。
一般来说,你可以预期的单个项目的价格在以下范围内:
- 完整的围裙:10美元到130美元
- 半裙:30美元到65美元
- 厨师外套:17美元,至125美元
- 可重用的面罩: 7至35美元
- 马球衬衫: 24 - 70美元
- 也好衬衫:38 - 90美元
- t恤: $ 10 - $ 25
然而,对于制服来说,单品价格并不总是全部。许多餐厅制服公司要求最低订货量,特别是如果你想要定制或定制刺绣的制服。根据产品类型的不同,最低订单从12件到100件不等。
常见问题(FAQs)
我必须买员工制服吗?
有些州,如加利福尼亚、内华达、新泽西和纽约,要求你提供和维护制服。有些则没有规定。如果你购买制服,它们被认为是一项商业支出。
如果你不提供制服,考虑一下你的员工。如果你雇佣了很多青少年或兼职工人,你可能想要提供物品或至少使他们便宜。根据法律规定,制服主管不能收取低于最低工资的员工工资。
我需要保养制服吗?
员工应该负责清洗制服。然而,如果制服需要熨烫、干洗或特别洗涤(因为有很重的污渍或颜色问题),你可能想要自己保养制服,或给员工一笔津贴来做这些事。
我可以向丢失或损坏制服的员工收费吗?
你可以这么做,但就像制服收费一样,一定要了解你所在州的法律。如果你选择为此收费,要确保员工在被雇佣时知道这一点,并将其写进员工手册。明确统一标准。
我能在普通的服装店买到员工制服吗?
你可以,但是考虑到零售商店每个季节都会改变风格和颜色,乐鱼app官网下载入口很难保持一个一致的品牌。此外,许多制服销售会提供批发价格和折扣,如果你选择了特殊的颜色,他们不会停止你的图案。因此,去普通的服装店购买没有品牌的衣服或临时制服可能是一个不错的选择。
然而,一些餐馆会让他们的员工从普通的服装店(如Dickies)购买裤子,这样他们就会呈现出统一的外观。
底线
一套好的餐厅制服,结合着装规范,有助于确保你的员工穿着安全,提升你的品牌和氛围,并有助于将团队团结在一起。它们可以是一套完整的衣服,包括袜子和鞋子,也可以是一条印有你的商标的围裙。
考虑你的餐厅风格的独特需求,包括工作条件、员工角色、你希望为顾客提供的用餐体验是休闲还是正式,以及送货、季节或员工基数等独特要求。其次,确保你的制服上有一个干净的标志。最后,我们推荐统一的供应商,而不是零售,因为他们可以提供批量定价,保存您的设计,并为您提供库存。乐鱼app官网下载入口